Caseiro

Passo a passo para um delicioso iogurte natural

Receita econômica para você fazer bastante iogurte em casa e ainda poder saborizar.

Na Mira

Iogurte natural caseiro.
Iogurte natural caseiro. (Foto: Reprodução)
30 min
4

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 1 iogurte natural

Modo de Preparo

  1. Ferva o leite, espere amornar, mas não deixe ficar frio.
  2. Misture o iogurte junto ao leite morno, e coloque num recipiente médio ou grande (o equivalente a 1 litro) e deixe descansar de 12 a 24 horas.
  3. De vez em quando mexa para ver como ficou a consistência.
  4. Depois coloque na geladeira e sirva acompanhado com granola, quick de morango, ou algo de sua preferência.
  5. Ele não fica azedo, como os iogurtes feitos com os "bichinhos" e fica ótimo!

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