Para fazer em casa

Aprenda a fazer pasta de amendoim caseira

Com apenas amendoim, açúcar mascavo e canela você aproveita essa delícia em diversas receitas em casa! Confira!

Na Mira

Pasta de amendoim caseira
Pasta de amendoim caseira (Foto: Reprodução)
15 min
8

Ingredientes

  • Meio quilo de amendoim torrado
  • Meia xícara de chá de açúcar mascavo
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de canela em pó

Modo de Preparo

  1. Em uma panela em fogo médio, coloque meio quilo de amendoim torrado.
  2. Mexa sem parar para não queimar o amendoim.
  3. Desligue o fogo após alguns minutos e reserve um pouco do amendoim para usar no fim do preparo.
  4. No processador, coloque o amendoim, meia xícara de chá de açúcar mascavo, 1 pitada de sal e 1 pitada de canela em pó.
  5. Triture no processador por 9 minutos, até virar uma pasta.
  6. Finalize com pedaços de amendoim.

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