Sobremesa

Receita de cheesecake com goiabada light sem glúten

Aposte nessa receita para que TODOS possam aproveitar a sobremesa!

Na Mira

Cheesecake com goiabada light sem glúten
Cheesecake com goiabada light sem glúten (Foto: Reprodução)
60 min
5
1

Ingredientes

  • MASSA DE QUEIJO
  • 1 xícara de ricota
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 lata de leite condensado light
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
  • COBERTURA DE GOIABADA
  • 60ml de água
  • 1/2 xícara de goiabada light picada

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o leite condensado, o amido de milho, a margarina e a baunilha.
  2. Bata por 5 minutos até uniformizar.
  3. Despeje a mistura em uma forma média untada e enfarinhada e leve para o forno preaquecido a 180ºC até assar.
  4. Para a calda, coloque a goiabada e a água em um recipiente ou panela de vidro.
  5. Bote em banho-maria no fogão e misture bem até ficar com consistência pastosa. Reserve e deixe esfriar.
  6. Cubra o cheesecake com a goiabada e sirva.
  7. Bom apetite!

Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais Twitter, Instagram e TikTok e curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.