Refrescante

Sorvete de biscoito caseiro

Experimente fazer em casa!

Tudo Gostoso

- Atualizada em 27/03/2022 às 11h16
Foto meramente ilustrativa.
Foto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 150 g de chocolate branco
  • 1 a 2 pacotes de biscoito de chocolate recheado com baunilha
  • 1 colher (sopa) de extrato de baunilha
Modo de preparo:

  • Corte os biscoitos grosseiramente, sem triturá-los e reserve.
  • Derreta o chocolate branco em banho-maria e reserve até amornar levemente.
  • No liquidificador, junte o leite condensado, o creme de leite, o chocolate branco e o extrato de baunilha.
  • Bata por aproximadamente 2 minutos, até que o líquido fique completamente homogêneo.
  • Despeje em um recipiente, cubra com plástico-filme e leve para o congelador por cerca de 3 horas.
  • Passado esse tempo, transfira o conteúdo do recipiente para a batedeira e bata por alguns minutos até obter um creme bem fofo.
  • Volte com o creme para o recipiente, junte os biscoitos picados e misture bem.
  • Cubra com o plástico-filme e volte com o recipiente para o congelador até dar o ponto.

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