Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 150 g de chocolate branco
• 1 a 2 pacotes de biscoito de chocolate recheado com baunilha
• 1 colher (sopa) de extrato de baunilha

Modo de preparo:

• Corte os biscoitos grosseiramente, sem triturá-los e reserve.
• Derreta o chocolate branco em banho-maria e reserve até amornar levemente.
• No liquidificador, junte o leite condensado, o creme de leite, o chocolate branco e o extrato de baunilha.
• Bata por aproximadamente 2 minutos, até que o líquido fique completamente homogêneo.
• Despeje em um recipiente, cubra com plástico-filme e leve para o congelador por cerca de 3 horas.
• Passado esse tempo, transfira o conteúdo do recipiente para a batedeira e bata por alguns minutos até obter um creme bem fofo.
• Volte com o creme para o recipiente, junte os biscoitos picados e misture bem.
• Cubra com o plástico-filme e volte com o recipiente para o congelador até dar o ponto.

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