Cocada de maracujá
INGREDIENTES
1 xícara de açúcar
1 lata de leite condensado
1 ou 2 maracujás (suficiente para 1/2 xícara de suco com sementes)
1 xícara de coco fresco ralado
MODO DE PREPARO
Em uma panela misturar bem os ingredientes e levar ao fogo baixo
Mexer por aproximadamente 20 minutos ou até que solte do fundo da panela
Colocar em uma superfície untada com manteiga e cortar em quadradinhos ou modelar com auxílio de uma colher
Se for rechear bolos deixe a cocada mole
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