CAXIAS - A qualidade da carne que você consome em casa: quem circula pelo Mercado Central de Caxias se surpreende com a falta de respeito às normas da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). Apesar da boa estrutura, no mercado os feirantes não utilizam luvas, toucas ou aventais para a venda de carnes.
Veja, ao lado, na reportagem de Cláudia Brasil e Fábio Henrique.
A equipe de reportagem da TV Mirante flagrou animais andando livremente pelo mercado e o acúmulo de moscas. Os consumidores reconhecem que o produto oferecido pode trazer riscos à saúde.
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