Refeição

Sopa fit de frango com batata doce

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Boa para o jantar.

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Sopa fit de frango com batata doce
Foto: Reprodução Internet

Ingredientes

1 colher de (sopa) de azeite extra-virgem
1 batata doce cozida
frango cozido e desfiado
creme de leite light
1 cebola pequena ralada
1 dente de alho amassado
cebolinha
coentro
milho verde
sal a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho, a cebola, o coentro e a cebolinha
No liquidificador, bata a batata doce com um pouco de água e junte ao refogado
Acrescente o frango desfiado, o creme de leite, o milho verde e o sal
Decore com cebolinha picada e milho verde

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