Entrevista com especialista

Nutricionista esclarece dúvidas sobre dieta vegetariana

Especialista explica que é possível viver bem e saudável sem consumir carne, ovos, leite e derivados.

Ingrid García / Na Mira

Atualizada em 27/03/2022 às 11h27

SÃO LUÍS- Embora carnes, leite e ovos façam parte da nossa dieta diária é possível viver bem sem esses alimentos. “É preciso o acompanhamento adequado com um nutricionista para se manter saudável, mas é possível dizer que os vegetarianos e veganos levam vantagens sobre nós, uma vez que não consomem embutidos (salsichas, presunto, enlatados) e comem muito mais frutas e verduras frescas, o que é ótimo para ter uma alimentação saudável”, conta a nutricionista Ana Emília Rios.

Veja a entrevista completa:

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