Doces

Bolo de Chocolate Molhadinho

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Fica uma delícia!

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Bolo de Chocolate Molhadinho
Foto: Reprodução/ Internet

Ingredientes

1 xícara de MAIZENA®
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
7 ovos

Modo de preparo

Bata as claras em neve e reserve
Misture as gemas, o açúcar, o leite e o chocolate
Peneire a farinha de trigo e a MAIZENA®
Misture aos poucos (na mão) os sólidos com os líquidos, e por último misture a clara em neve com cuidado e colocar o fermento
Despeje a massa na forma reservada e leve ao forno por 30 minutos ou até que um palito saia limpo do centro do bolo, finalize seu bolo colocando a calda por cima

Dica de cobertura

Derreta o chocolate 70% no micro-ondas de 15 em 15 segundos
Adicione o creme de leite e misture
Despeje a calda sobre o bolo

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