Receita

Pavê galak

Veja como preparar essa receita!
Tudo Gostoso12/02/2017 às 05h00

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado;

2 latas de leite ( use a lata de leite condensado para essa medida);

meia xícara (chá) de maisena;

2 tabletes de galak;

1 tablete de chocolate (opcional) para melhor decoração;

1 lata de creme de leite;

2 pacotes de biscoito tipo champagne;

cerejas (se preferir para decoração);

MODO DE PREPARO

Em uma panela, coloque o leite condensado, 2 medidas (da lata) de leite, a maisena e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar;

Retire do fogo, acrescente um tablete de chocolate galak e mexa bem até o chocolate derreter e incorporar ao creme;

Quando esfriar misture o creme de leite e reserve;

Umedeça os biscoitos no leite restante e forre o fundo de um recipiente refratário retangular (22cm x 35cm);

Despeje o creme reservado e outra camada de biscoitos;

Espalhe o restante do creme e cubra com o tablete de chocolate galak ralado no ralo grosso, usando se quiser o tablete de chocolate ao leite para deixar uma cobertura mista (opcional);

Leve à geladeira por cerca de 2 horas.

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